ในช่วงวันหยุดยาว หรือเสาร์ อาทิตย์ จะมีท่องเที่ยวจำนวนมาก มาหลากหลายพื้นที่ และ กรุ๊ปทัวร์จากรุงเทพ พอมาถึง ก็จะเป็นเวลาใกล้เที่ยง และบ้างคนมาเที่ยวยังไม่ครบ แล้วต้องรีบออกจากวัดไป เพื่อไปรับทานอาหาร อาตมาจึงเร่งเห็นตรงนี้ จึงได้มีแนวคิดจัดร้านกาแฟขึ้น ใช้ชื่อว่า ร้านกาแฟอนิจจัง โดยมีจะมีกาแฟหลากหลายชนิดไว้บริการเช่น กาแฟสด ร้อน เย็น เอสเปรสโซ่ คาบูชิโน มอสค่า ลาเต้ ดเมริกาโน โกโก้ ชาเขียว ชามะนาว นมเย็น โอวัลติน เป็นต้น ราคาแก้วละ 40 บาท และอาหารตามสั่ง พร้อมก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด ที่ลูกค้าท่านได้ประทานต่างติดใจ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น เย็นตาโฟ ในราคา 40 เช่นกัน ซึ่งรายได้ทั้งหมด หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว จะนำเงินไป สมทุนตบแต่งอุโบสถ์ ที่ยังไม่แล้วเสร็จ และอื่น ๆ ภายในวัด ที่ยังขาดปัจจัยอีกจำนวนมาก ท่านได้เขามาเที่ยวในวัดเขาถ้ำประทุน เชินรเข้ามาใช้ปริการได้ กินกาแฟ ก๋วยเตี๋ยว ถือว่าท่านได้บุญ อีกด้วย อาตมาจึงตั้งชื่อร้านกาแฟอนิจจัง
///////////////////
นายพชร พัสกุล สมาคมสื่อมวลชนอุทัยธานี
















